RESEPI : KEK PELANGI MARBLE

Assalammualaikum..

    Hai! Setelah sekian lama tak update aku nak share resepi kek yang aku & mak aku pakai untuk buat kek pelangi marble ni. Sangat2 senang. Tak payah nak complicated sangat nak buat. Jom proceed

simpan sikit nak bagi kesayangan. Haha

BAHAN-BAHAN :

• 250g butter (aku pakai buttercup)
• 1 cawan kopi tepung Bluekey (ayak)
• 1 cawan kopi gula castor
• 1 senduk besar susu pekat
• 1/4 sudu kecil baking powder
• esen vanila (agak2)
• 5 biji telur
• serbuk koko @ pewarna lain
• coklat urai (optional)

CARA-CARA :

1. pukul butter & gula sampai kembang. Pakai slow speed dulu then baru high speed
2. masukkan esen vanila, baking powder & susu pekat. 
3. masukkan telur 1 per 1 then pukul sampai sebati. Jangan terlalu kembang ye
4. masukkan tepung & fold ikut arah pukul tadi. Nak pukul balik pun tak pe. Tapi aku fold je pakai wooden spoon, senang.
5. Asingkan adunan kepada 2 @ lebih. Ikut pada selera masing2. Kalau nak banyak kaler asinglah dalam 3 bekas. 
6. letak pewarna @ serbuk koko & sebatikan
7. tuang dalam loyang 1 per 1. Buat macam yang bulatan tu. Selang selikan dengan warna yang lain. 
8. Bakar pada suhu 180, selama 45 minit. 

Tu je. Senang kan. Aku suka buat sebab mudah & sedap hehe. Raya ni je aku dah buat 4 biji kek ni. Aww. Selamat mencuba!

p/s : selamat hari raya aidiladha semua! Maaf lambat