Sunday, August 27, 2017

Pengajian Makanan- Apa Kau Belajar, Senang Dapat Kerja?

Assalammualaikum.

Hai! Tertangguh lama sangat aku nak buat post ni. Alhamdulillah lately ni aku dapat email banyak sangat yang tanya aku pasal kos yang aku amik masa aku belaja kat UPM dulu. Nampak tak aku capital aku punya u. Banggalah sikit belajar penat-penat kat sini tak nak tunjuk. Ah lantak.

Sini aku cerita sedikit sebanyak pasal kos aku ni. Tapi sebelum tu aku jawab dulu soalan yang agak frequent orang tanya.

1. "best tak belajar kos ni?"

Dik, kau belajar dekat mana pun, kalau kau tak enjoy memang sumpah takkan seronok punya. Dulu masa aku 1st belajar aku pernah nak tukar kos sebab aku tak berapa minat dengan some of the subjek dalam kos ni. Tapi terbantut. Sebab aku dapat klik dengan member yang sama-sama kene redah kos ni. Haha!

To be honest, kos aku belajar ni fun gila. Sebab include everything. Aku belajar memasak pun dari sini. Aku belajar pegang pisau betul-betul pun dari sini. Aku belajar macam-macam pun dari sini. Sumpah subjek kitchen paling best walaupun haram penat nak gila.

Apa lagi aku belajar? Nanti aku cerita.

2. "macam mana akak manage masa akak belajar?"


I dont fix my time to study. Aku bukan jenis book material punya person. Aku study bila aku rasa aku rajin. Bila aku rasa aku malas, memang aku tak study. Sebab apa, sebab aku tau kalau aku paksa study kompem takkan masuk punya. Ok tu, depends diri sendiri.

Lain orang lain cara belajar. Lain cara manage. So korang da masuk belajar baru tau macam mana nak handle masa belajar tu semua. Oleh sebab aku dapat member yang boleh tahan aktif jugak, aktif bejalan ok. Jadi, UPM pun dekat dengan mall, ade ktm, ade semua benda makanya masa belajar aku dah limit. Haha! Ok ni jangan tiru ok.

Kau kene fix kan masa kau. Kau kene balance kan bila masa kau study, bila masa kau nak berjimba, bila masa kau nak revise & bila masa kau nak leisure. Tu semua kena balance. Kau jangan pulak lebihkan masa kat entertainment compare dengan masa belajar. Memang kelaut lah.

3. " apa akak belajar dalam kos ni?"

Ok basically kos ni almost same belajar semua benda basic. Cuma, yang beza dengan kos lain yang ada kaitan dengan food course, minor major subjek. Belajar kos ni kau explore more pasal bidang makanan ni. It was fun!

Tapi to be honest, susah nak score. Like hello, aku dah study habis-habis ok tapi kenapa susah sangat nak score. Well, hello, nanti kau dapat test, final exam, soalan dia ciput je. Pastu kau tengok markah kat bawah, 20 markah kompem kau kene karang cerita. Fuh!

Semua subjek kos aku cover. Halal, hygiene, microb, food law, food act, chemical, semua benda! Best gila. Lagi - lagi kalau masuk lab. In whicb aku tak suka sebab penat & kena buat report. Lagi, jangan tiru perangai aku.

4. "kos ni sama tak dengan food tech & bla bla bla"


Well, zaman aku belajar dulu ramai yang compare kos food tech dengan food science. Like i dont care. Belajar jugak. So, kauorang tak payah la jadi macam orang-orang puaka yang suka compare-compare tu ok. Lepas grad, kau tak tentu pun dapat kerja dalam bidang kau ke tak. Mind your words ok dik. Tak payah kisah hal orang lain.

Food tech dengan food science tak ada beza pun. Kalau ada pun few subjek yang melibatkan lab atau praktikal je teori sama. Oh, orang food tech yang baca ni jangan buttheart ya. Sis cakap je.

Sekarang aku rasa fakulti food tech UPM pun dah banyak tukar subjek. So mungkin ada few subjek tak sama dengan zaman aku dulu. Tapi basic sama je.

5. "senang dapat kerja tak nanti kos ni?"


Senang ke tak tu, namanya rezeki dik. Lagi banyak kau usaha, insyaAllah senang je. Bab senang dpaat keje ke tak aku tak boleh nak jawab sebab tu semua rezeki masing-masing. Ada orang, perfom well masa belajar tapi kerja luar bidang dia. Ada orang, masa belajar asyik kene repeat, tapi rezeki kerja dia melimpah ruah.

Apa yang aku boleh cakap, zaman sekarang ni zaman susah nak dapat kerja. Really! So lepas korang belajar, mana yang ada peluang offer keje tu, pegilah dulu. Ambil experience dulu baru kau cari keje bidang kau. Start dari bawah.

Oh ya! Bila mintak keje, lepas grad, jangan terlalu choosy ya. Ya, memang sekarang majikan bayar sikit untum fresh grad, tapi tak payah lah tanam dalam otak tu, aku fresh grad nanti nak dapat/aim keje yang executive duduk ofis bawah aircond sambil goyang punggung. Please dont! Kena maki nanti.

6. "besar tak gaji keje bidang ni?"

Depends your majikan. Ada majikan yang willing nak banyak kau sebab ada experience & willing nak bagi kau peluang. Ada majikan yang sebaliknya. Dah masuk alam kerja nanti kau tahulah masam ke manis nanti.


Done. Pokok pangkal, tak kisah kos apa oun kau dapat dik, just learn & explore. Kompem mesti suka punya. Jangan cepat sangat nak tukar kos ikut kawan apa semua. Tu propa je.

Kalau ada mana yang aku tertinggal, nak tanya lagi, boleh pm tepi ok. Boleh email najihahfara@gmail.com atau najihahnurfarah@yahoo.com untuk tanya apa-apa lagi. InsyaAllah mana boleh tolong aku tolonglah. .



Well, tak delah nak kata diri hebat sangat nak nasihat tapi berguna jugalah turunkan tips sikit dari propa je lebih kan. Good luck!

Friday, August 18, 2017

Tips Pandai Masak-Edisi Redah Aje

Assalammualaikum.

Hai! Again, aku hilang lagi dari dunia blogging. Aku sibuk. Tambah lagi aku tak berapa sihat. Lately ni kesihatan merosot sikit. Entah sindrom rindu suami kot. Ewah. Ok lah hari ni rasa nak up post pasal tips pandai masak. Tapi ni edisi aku sendiri. Redah je. Jom baca.


  • Call/mesej mak
This is the frequent way that i used. Haha. Paling senang. Kekadang tengah keje tengah hari aku dah terpikir nak masak apa kat umah ye. Pastu mesej la mak, tanya nak masak itu ini macam mana. Pesen mak aku, dia mesej je senang. Pastu korang ikut sebijik macam yang mak cakap, pastu suka hati korangla nak tambah apa janji sedap!

Selalu aku mesej je. Bila tanya nak masak apa, aku ikut je apa mak aku suruh. Pastu tunggang terbalik kuali periuk ape ade hal. Yang penting sedap dimakan walaupun tak sama dengan masakan mak. Eh mestila, masakan mak paling sedap didonia ok. So dont worry, redah je.

  • Google
Ini lagi senang  tapi aku jarang buat sebab aku malas nak search. Kalau aku rajin je aku search la. Tapi selalunya kalau aku search, aku save pastu hilang melayang resepi aku. So, tak berapa effektif untuk aku yang lupa ni.

Google got everything. Semua benda engko klik je kat google terus keluar. Cara nak kurang kam masin ke apa. Try la! Sekarang pun banyak dah masakan yang jadi viral kat fb. Ape lagi, tiru jela. Simple.

  • Campak dengan bismillah
Orang kata, masak campak-campak ni yang paling senang & kompem jadi. Tapi jangan pulak kau main campam je segala benda yang tak berkaitan dalam masakan kau. Cirit padan muka. Sebelum nak masak tu, amalkan baca bismillah kompem jadi.

  • Try and error
Memasak ni takkan senang kalau kau tak cuba. At least, try je. Jadi tak jadi tu belakang kira. Aku dulu pernah fail semua jenis lauk masa mula-mula nak belajar masak. Aku masak kangkung goreng belacan, tetiba pahit gila sebab terlajak letak belacan. So, kau boleh belajar lepas ni nak masak, kurangkan apa yang patut.

Bab rasa tu, kena pandai-pandai la rasa. Kalau agak kurang masam manis tu tambah la apa yang patut. Lain orang lain rasa lidah dia. Kalau aku, asal lidah aku sedap memang sedap lah haha.

  • Beli buku masakan
Yang ni memang aku tak rajin. Jadi, aku memang tak banyak buku resepi. Kalau korang rajin, pegi borong buku masakan yang macam-macam ada tu. Pastu tiru sebijik macam dalam bulu kata. Kompem jadi.

  • Yakin
Last sekali bila nak masak kenela yakin dengan tangan. Yang penting selalu je try. Rajinkan diri masak. Kompem, lepas tu memang kau suka masak. Macam aku, aku ikut mood. Agak rajin, semua benda aku nak masak. Agak malas, aku goreng ikan bilis je. Masakan paling simple.

Itulah sedikit sebanyak tips aku. Nak kata aku pandai masak tu tak lah. Tapi orang kata, aku boleh hidup lagilah kalau ada barang basah kering kat dapur, makanya aku boleh lagi masak. Tapi konsep aku, ikut suka aku redah je.

Nak masak yang complicated sikit tu aku tak rajin. Makanya rajinkan diri korang ya. Oh lupa, yang dah kawin tu selalulah masak untuk suami. Seronok rasa bila kau masak, suami kau makan sampai licin lauk kau. Sedap tak sedap biarkan je. Haha.

Ok bye. Selamat mencuba

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tekan Sini